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Les meilleures choses que nous avons mangées et bues en 2017

Les meilleures choses que nous avons mangées et bues en 2017


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Des calamars à Londres aux tacos à Los Angeles et à chaque repas partout entre les deux

iStock

Parfois, les meilleurs plats se trouvent au Japon et sont reproduits chaque matin.

À Le repas du jour, notre devise est assez simple : « Tout ce qui est nourriture et boisson. » Nous vivons pour la bonne nourriture et les boissons raffinées, et tout au long de l'année, nous passons une bonne partie de notre temps libre découvrir de nouveaux restaurants, bruncher avec des amis dans des endroits familiers de notre quartier, déguster de nouveaux cocktails et expérimenter dans nos propres cuisines.

Pour le diaporama des meilleures choses que nous avons mangées et bues en 2017, cliquez ici.

La fin d'année s'accompagne d'un certain niveau de réflexion. C'est inévitable. Et pour notre personnel, cela signifie réfléchir aux meilleures choses que nous avons mangées et bues.

Par « les meilleures choses que nous ayons mangées et bues », nous n'entendons pas seulement des dîners raffinés dans des restaurants étoilés Michelin, bien que ce soient toujours des expériences merveilleuses. Les meilleurs repas et boissons pour la plupart d'entre nous étaient ces choses simples. Un parfaitement grillé cheeseburger à notre bar de ville natale, un glaçon pina colada et un coup de tequila à la fin d'une longue journée, et des repas avec des amis et la famille que nous ne voyons peut-être pas si souvent… ce sont les choses les plus mémorables (et les meilleures) que l'on puisse avoir. Un repas partagé avec des êtres chers est un meilleur repas.

Des calamars à Londres aux tacos à Los Angeles et à chaque repas partout entre les deux, cliquez ici pour les meilleures choses que nous avons mangées et bues en 2017.


Que manger quand on a de la gastro

La gastronomie n'est pas quelque chose dont nous aimons parler – ou expérimenter, d'ailleurs. L'infection courante peut nous anéantir pendant des jours, ce qui rend difficile de manger, de boire ou de faire autre chose que de se reposer (ou de s'asseoir près des toilettes).

En plus de la diarrhée, des vomissements, des crampes d'estomac et de la fièvre, la gastro-entérite peut entraîner une déshydratation, qui peut être dangereuse si elle n'est pas traitée.

Si vous souffrez de gastro, suivez ces étapes pour vous aider à récupérer.

"Le numéro un est la réhydratation", a déclaré à HuffPost Australia Chloe McLeod, diététiste praticienne accréditée et diététiste du sport.

Cependant, se réhydrater ne consiste pas seulement à boire beaucoup d'eau. Il est important de boire des boissons de réhydratation orale spécifiques, que vous pouvez acheter ou préparer vous-même.

« Hydralyte et Gastrolyte sont des produits courants que je recommande régulièrement car ils sont faciles à trouver dans les pharmacies et certaines stations-service les vendent également maintenant », a déclaré McLeod.

« La raison pour laquelle vous en avez besoin est que lorsque vous avez une gastro, vous ne perdez pas seulement des fluides, vous perdez également des électrolytes lorsque vous allez aux toilettes.

"Si vous ne buvez que de l'eau, vous ne remplacez pas les électrolytes et cela peut provoquer un déséquilibre, ce qui peut avoir des conséquences assez importantes. Avoir les électrolytes aide à conserver ou à rétablir cet équilibre, ce qui vous aidera à récupérer plus rapidement. "

Si nous devenons trop déshydratés, ce qui peut finir par se produire est une hyponatrémie, c'est-à-dire qu'il n'y a pas assez d'électrolytes dans le sang pour permettre l'équilibre hydrique.

"Cela peut alors entraîner une sensation encore pire", a déclaré McLeod. "Beaucoup de symptômes de l'hyponatrémie sont similaires à ceux de la déshydratation. Il peut être difficile à percevoir, c'est pourquoi il est si important d'avoir ces boissons de réhydratation contenant des électrolytes."

Les boissons pour sportifs peuvent être une autre option pour vous aider à vous réhydrater, en particulier si vous avez vraiment du mal à manger.

"Les boissons pour sportifs vont vous apporter des glucides qui vous donneront également un peu plus d'énergie", a déclaré McLeod.

"Vous pouvez également préparer votre propre boisson électrolytique à la maison en mélangeant un peu de miel et de sel avec de l'eau. Il ne contient pas tous les différents électrolytes comme les produits achetés en magasin, mais si vous êtes coincé à la maison sans rien, la plupart les gens ont du miel et du sel dans le placard."

Quand il s'agit de manger, la recommandation est de manger quand vous avez faim et de vous en tenir à des aliments fades pendant 1 à 2 jours.

"Gardez la nourriture assez simple. Les craquelins à l'eau ou les craquelins de grains entiers ordinaires ont tendance à être la nourriture préférée de la plupart des gens", a expliqué McLeod.

"BRAT peut être utile lorsque vous vous sentez capable de tolérer la nourriture. BRAT signifie bananes, riz, compote de pommes ou pommes et pain grillé", a déclaré McLeod.

Que manger quand on a de la gastro :

  • Toasts nature
  • Riz cuit nature
  • Craquelins nature ou pain croustillant
  • banane
  • Pommes ou compote de pommes
  • Soupe claire au bouillon de poulet
  • Pâtes blanches natures bien cuites

"En raison des fibres qu'ils contiennent, les bananes et le riz aideront les selles à redevenir plus solides, c'est donc une des raisons de les inclure. Les pommes ou la compote de pommes aident à vous donner plus de glucides pour aider à restaurer les glucides dans le corps, et toast fera des choses similaires.

"La soupe au poulet est un autre sujet dont les gens parlent souvent car elle peut aider à la réhydratation. Cela dépend des liquides et du sodium qu'elle contient. Cela pourrait être une option pour mieux récupérer."

Mais ne forcez pas : si vous n'avez pas envie de manger, tenez-vous-en aux crackers et aux boissons réhydratantes. Et évitez la caféine et l'alcool.

"La plupart du temps, au début, la plupart des gens ne peuvent tolérer plus que des biscuits salés ou des toasts simples", a déclaré McLeod.

"Je suggère vraiment d'éviter la caféine et l'alcool pendant quelques jours après, simplement parce qu'ils peuvent irriter la muqueuse de l'estomac. Lorsque tout a déjà été irrité, c'est une bonne idée de rester à l'écart."

Reposez-vous et, en cas de doute, contactez votre médecin généraliste ou professionnel de la santé.

Cliquez ci-dessous pour vous abonner au podcast Refresh du HuffPost Australia sur iTunes.


Que manger quand on a de la gastro

La gastronomie n'est pas quelque chose dont nous aimons parler – ou expérimenter, d'ailleurs. L'infection courante peut nous anéantir pendant des jours, ce qui rend difficile de manger, de boire ou de faire autre chose que de se reposer (ou de s'asseoir près des toilettes).

En plus de la diarrhée, des vomissements, des crampes d'estomac et de la fièvre, la gastro-entérite peut entraîner une déshydratation, qui peut être dangereuse si elle n'est pas traitée.

Si vous souffrez de gastro, suivez ces étapes pour vous aider à récupérer.

"Le numéro un est la réhydratation", a déclaré à HuffPost Australia Chloe McLeod, diététiste praticienne accréditée et diététiste du sport.

Cependant, se réhydrater ne consiste pas seulement à boire beaucoup d'eau. Il est important de boire des boissons de réhydratation orale spécifiques, que vous pouvez acheter ou préparer vous-même.

« Hydralyte et Gastrolyte sont des produits courants que je recommande régulièrement car ils sont faciles à trouver dans les pharmacies et certaines stations-service les vendent également maintenant », a déclaré McLeod.

« La raison pour laquelle vous en avez besoin est que lorsque vous avez une gastro, vous ne perdez pas seulement des fluides, vous perdez également des électrolytes lorsque vous allez aux toilettes.

"Si vous ne buvez que de l'eau, vous ne remplacez pas les électrolytes et cela peut provoquer un déséquilibre, ce qui peut avoir des conséquences assez importantes. Avoir les électrolytes aide à conserver ou à rétablir cet équilibre, ce qui vous aidera à récupérer plus rapidement. "

Si nous devenons trop déshydratés, ce qui peut finir par se produire, c'est une hyponatrémie, c'est-à-dire qu'il n'y a pas assez d'électrolytes dans le sang pour permettre l'équilibre hydrique.

"Cela peut alors entraîner une sensation encore pire", a déclaré McLeod. "Beaucoup de symptômes de l'hyponatrémie sont similaires à ceux de la déshydratation. Il peut être difficile à percevoir, c'est pourquoi il est si important d'avoir ces boissons de réhydratation contenant des électrolytes."

Les boissons pour sportifs peuvent être une autre option pour vous aider à vous réhydrater, en particulier si vous avez vraiment du mal à manger.

"Les boissons pour sportifs vont vous apporter des glucides qui vous donneront également un peu plus d'énergie", a déclaré McLeod.

"Vous pouvez également préparer votre propre boisson électrolytique à la maison en mélangeant un peu de miel et de sel avec de l'eau. Il ne contient pas tous les différents électrolytes comme les produits achetés en magasin, mais si vous êtes coincé à la maison sans rien, la plupart les gens ont du miel et du sel dans le placard."

Quand il s'agit de manger, la recommandation est de manger quand vous avez faim et de vous en tenir à des aliments fades pendant 1 à 2 jours.

"Gardez la nourriture assez simple. Les craquelins à l'eau ou les craquelins de grains entiers ordinaires ont tendance à être la nourriture préférée de la plupart des gens", a expliqué McLeod.

"BRAT peut être utile lorsque vous vous sentez capable de tolérer la nourriture. BRAT signifie bananes, riz, compote de pommes ou pommes et pain grillé", a déclaré McLeod.

Que manger quand on a de la gastro :

  • Toasts nature
  • Riz cuit nature
  • Craquelins nature ou pain croustillant
  • banane
  • Pommes ou compote de pommes
  • Soupe claire au bouillon de poulet
  • Pâtes blanches natures bien cuites

"En raison des fibres qu'ils contiennent, les bananes et le riz aideront les selles à redevenir plus solides, c'est donc une des raisons de les inclure. Les pommes ou la compote de pommes aident à vous donner plus de glucides pour aider à restaurer les glucides dans le corps, et toast fera des choses similaires.

"La soupe au poulet est un autre sujet dont les gens parlent souvent car elle peut aider à la réhydratation. Cela dépend des liquides et du sodium qu'elle contient. Cela pourrait être une option pour mieux se rétablir."

Mais ne forcez pas : si vous n'avez pas envie de manger, tenez-vous-en aux crackers et aux boissons réhydratantes. Et évitez la caféine et l'alcool.

"La plupart du temps, au début, la plupart des gens ne peuvent tolérer plus que des biscuits salés ou des toasts simples", a déclaré McLeod.

"Je suggère vraiment d'éviter la caféine et l'alcool pendant quelques jours après, simplement parce qu'ils peuvent irriter la muqueuse de l'estomac. Lorsque tout a déjà été irrité, c'est une bonne idée de rester à l'écart."

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Que manger quand on a de la gastro

La gastronomie n'est pas quelque chose dont nous aimons parler – ou expérimenter, d'ailleurs. L'infection courante peut nous anéantir pendant des jours, ce qui rend difficile de manger, de boire ou de faire autre chose que de se reposer (ou de s'asseoir près des toilettes).

En plus de la diarrhée, des vomissements, des crampes d'estomac et de la fièvre, la gastro-entérite peut entraîner une déshydratation, qui peut être dangereuse si elle n'est pas traitée.

Si vous souffrez de gastro, suivez ces étapes pour vous aider à récupérer.

"Le numéro un est la réhydratation", a déclaré à HuffPost Australia Chloe McLeod, diététiste praticienne accréditée et diététiste du sport.

Cependant, se réhydrater ne consiste pas seulement à boire beaucoup d'eau. Il est important de boire des boissons de réhydratation orale spécifiques, que vous pouvez acheter ou préparer vous-même.

« Hydralyte et Gastrolyte sont des produits courants que je recommande régulièrement car ils sont faciles à trouver dans les pharmacies et certaines stations-service les vendent également maintenant », a déclaré McLeod.

« La raison pour laquelle vous en avez besoin est que lorsque vous avez une gastro, vous ne perdez pas seulement des fluides, vous perdez également des électrolytes lorsque vous allez aux toilettes.

"Si vous ne buvez que de l'eau, vous ne remplacez pas les électrolytes et cela peut provoquer un déséquilibre, ce qui peut avoir des conséquences assez importantes. Avoir les électrolytes aide à conserver ou à rétablir cet équilibre, ce qui vous aidera à récupérer plus rapidement. "

Si nous devenons trop déshydratés, ce qui peut finir par se produire est une hyponatrémie, c'est-à-dire qu'il n'y a pas assez d'électrolytes dans le sang pour permettre l'équilibre hydrique.

"Cela peut alors entraîner une sensation encore pire", a déclaré McLeod. "Beaucoup de symptômes de l'hyponatrémie sont similaires à ceux de la déshydratation. Il peut être difficile à percevoir, c'est pourquoi il est si important d'avoir ces boissons de réhydratation contenant des électrolytes."

Les boissons pour sportifs peuvent être une autre option pour vous aider à vous réhydrater, en particulier si vous avez vraiment du mal à manger.

"Les boissons pour sportifs vont vous apporter des glucides qui vous donneront également un peu plus d'énergie", a déclaré McLeod.

"Vous pouvez également préparer votre propre boisson électrolytique à la maison en mélangeant un peu de miel et de sel avec de l'eau. Il ne contient pas tous les différents électrolytes comme les produits achetés en magasin, mais si vous êtes coincé à la maison sans rien, les gens ont du miel et du sel dans le placard."

Quand il s'agit de manger, la recommandation est de manger quand vous avez faim et de vous en tenir à des aliments fades pendant 1 à 2 jours.

"Gardez la nourriture assez simple. Les craquelins à l'eau ou les craquelins de grains entiers ordinaires ont tendance à être la nourriture préférée de la plupart des gens", a expliqué McLeod.

"BRAT peut être utile lorsque vous vous sentez capable de tolérer la nourriture. BRAT signifie bananes, riz, compote de pommes ou pommes et pain grillé", a déclaré McLeod.

Que manger quand on a de la gastro :

  • Toasts nature
  • Riz cuit nature
  • Craquelins nature ou pain croustillant
  • banane
  • Pommes ou compote de pommes
  • Soupe claire au bouillon de poulet
  • Pâtes blanches natures bien cuites

"En raison des fibres qu'ils contiennent, les bananes et le riz aideront les selles à redevenir plus solides, c'est donc une des raisons de les inclure. Les pommes ou la compote de pommes aident à vous donner plus de glucides pour aider à restaurer les glucides dans le corps, et toast fera des choses similaires.

"La soupe au poulet est un autre sujet dont les gens parlent souvent car elle peut aider à la réhydratation. Cela dépend des liquides et du sodium qu'elle contient. Cela pourrait être une option pour mieux se rétablir."

Mais ne forcez pas : si vous n'avez pas envie de manger, tenez-vous-en aux crackers et aux boissons réhydratantes. Et évitez la caféine et l'alcool.

"La plupart du temps, au début, la plupart des gens ne peuvent tolérer plus que des craquelins à l'eau ou des toasts simples", a déclaré McLeod.

"Je suggère vraiment d'éviter la caféine et l'alcool pendant quelques jours après, simplement parce qu'ils peuvent irriter la muqueuse de l'estomac. Lorsque tout a déjà été irrité, c'est une bonne idée de rester à l'écart."

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Que manger quand on a de la gastro

La gastronomie n'est pas quelque chose dont nous aimons parler – ou expérimenter, d'ailleurs. L'infection courante peut nous anéantir pendant des jours, ce qui rend difficile de manger, de boire ou de faire autre chose que de se reposer (ou de s'asseoir près des toilettes).

En plus de la diarrhée, des vomissements, des crampes d'estomac et de la fièvre, la gastro-entérite peut entraîner une déshydratation, qui peut être dangereuse si elle n'est pas traitée.

Si vous souffrez de gastro, suivez ces étapes pour vous aider à récupérer.

"Le numéro un est la réhydratation", a déclaré à HuffPost Australia Chloe McLeod, diététiste praticienne accréditée et diététiste du sport.

Cependant, se réhydrater ne consiste pas seulement à boire beaucoup d'eau. Il est important de boire des boissons de réhydratation orale spécifiques, que vous pouvez acheter ou préparer vous-même.

« Hydralyte et Gastrolyte sont des produits courants que je recommande régulièrement car ils sont faciles à trouver dans les pharmacies et certaines stations-service les vendent également maintenant », a déclaré McLeod.

« La raison pour laquelle vous en avez besoin est que lorsque vous avez une gastro, vous ne perdez pas seulement des fluides, vous perdez également des électrolytes lorsque vous allez aux toilettes.

"Si vous ne buvez que de l'eau, vous ne remplacez pas les électrolytes et cela peut provoquer un déséquilibre, ce qui peut avoir des conséquences assez importantes. Avoir les électrolytes aide à conserver ou à rétablir cet équilibre, ce qui vous aidera à récupérer plus rapidement. "

Si nous devenons trop déshydratés, ce qui peut finir par se produire, c'est une hyponatrémie, c'est-à-dire qu'il n'y a pas assez d'électrolytes dans le sang pour permettre l'équilibre hydrique.

"Cela peut alors entraîner une sensation encore pire", a déclaré McLeod. "Beaucoup de symptômes de l'hyponatrémie sont similaires à ceux de la déshydratation. Il peut être difficile à percevoir, c'est pourquoi il est si important d'avoir ces boissons de réhydratation contenant des électrolytes."

Les boissons pour sportifs peuvent être une autre option pour vous aider à vous réhydrater, en particulier si vous avez vraiment du mal à manger.

"Les boissons pour sportifs vont vous apporter des glucides qui vous donneront également un peu plus d'énergie", a déclaré McLeod.

"Vous pouvez également préparer votre propre boisson électrolytique à la maison en mélangeant un peu de miel et de sel avec de l'eau. Il ne contient pas tous les différents électrolytes comme les produits achetés en magasin, mais si vous êtes coincé à la maison sans rien, la plupart les gens ont du miel et du sel dans le placard."

Quand il s'agit de manger, la recommandation est de manger quand vous avez faim et de vous en tenir à des aliments fades pendant 1 à 2 jours.

"Gardez la nourriture assez simple. Les craquelins à l'eau ou les craquelins de grains entiers ordinaires ont tendance à être la nourriture préférée de la plupart des gens", a expliqué McLeod.

"BRAT peut être utile lorsque vous vous sentez capable de tolérer la nourriture. BRAT signifie bananes, riz, compote de pommes ou pommes et pain grillé", a déclaré McLeod.

Que manger quand on a de la gastro :

  • Toasts nature
  • Riz cuit nature
  • Craquelins nature ou pain croustillant
  • banane
  • Pommes ou compote de pommes
  • Soupe claire au bouillon de poulet
  • Pâtes blanches natures bien cuites

"En raison des fibres qu'ils contiennent, les bananes et le riz aideront les selles à redevenir plus solides, c'est donc une des raisons de les inclure. Les pommes ou la compote de pommes aident à vous donner plus de glucides pour aider à restaurer les glucides dans le corps, et toast fera des choses similaires.

"La soupe au poulet est un autre sujet dont les gens parlent souvent car elle peut aider à la réhydratation. Cela dépend des liquides et du sodium qu'elle contient. Cela pourrait être une option pour mieux récupérer."

Mais ne forcez pas : si vous n'avez pas envie de manger, tenez-vous-en aux crackers et aux boissons réhydratantes. Et évitez la caféine et l'alcool.

"La plupart du temps, au début, la plupart des gens ne peuvent tolérer plus que des biscuits salés ou des toasts simples", a déclaré McLeod.

"Je suggère vraiment d'éviter la caféine et l'alcool pendant quelques jours après, simplement parce qu'ils peuvent irriter la muqueuse de l'estomac. Lorsque tout a déjà été irrité, c'est une bonne idée de rester à l'écart."

Reposez-vous et, en cas de doute, contactez votre médecin généraliste ou professionnel de la santé.

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Que manger quand on a de la gastro

La gastronomie n'est pas quelque chose dont nous aimons parler – ou expérimenter, d'ailleurs. L'infection courante peut nous anéantir pendant des jours, ce qui rend difficile de manger, de boire ou de faire autre chose que de se reposer (ou de s'asseoir près des toilettes).

En plus de la diarrhée, des vomissements, des crampes d'estomac et de la fièvre, la gastro-entérite peut entraîner une déshydratation, qui peut être dangereuse si elle n'est pas traitée.

Si vous souffrez de gastro, suivez ces étapes pour vous aider à récupérer.

"Le numéro un est la réhydratation", a déclaré à HuffPost Australia Chloe McLeod, diététiste praticienne accréditée et diététiste du sport.

Cependant, se réhydrater ne consiste pas seulement à boire beaucoup d'eau. Il est important de boire des boissons de réhydratation orale spécifiques, que vous pouvez acheter ou préparer vous-même.

« Hydralyte et Gastrolyte sont des produits courants que je recommande régulièrement car ils sont faciles à trouver dans les pharmacies et certaines stations-service les vendent également maintenant », a déclaré McLeod.

« La raison pour laquelle vous en avez besoin est que lorsque vous avez une gastro, vous ne perdez pas seulement des fluides, vous perdez également des électrolytes lorsque vous allez aux toilettes.

"Si vous ne buvez que de l'eau, vous ne remplacez pas les électrolytes et cela peut provoquer un déséquilibre, ce qui peut avoir des conséquences assez importantes. Avoir les électrolytes aide à conserver ou à rétablir cet équilibre, ce qui vous aidera à récupérer plus rapidement. "

Si nous devenons trop déshydratés, ce qui peut finir par se produire, c'est une hyponatrémie, c'est-à-dire qu'il n'y a pas assez d'électrolytes dans le sang pour permettre l'équilibre hydrique.

"Cela peut alors entraîner une sensation encore pire", a déclaré McLeod. "Beaucoup de symptômes de l'hyponatrémie sont similaires à ceux de la déshydratation. Il peut être difficile à percevoir, c'est pourquoi il est si important d'avoir ces boissons de réhydratation contenant des électrolytes."

Les boissons pour sportifs peuvent être une autre option pour vous aider à vous réhydrater, en particulier si vous avez vraiment du mal à manger.

"Les boissons pour sportifs vont vous apporter des glucides qui vous donneront également un peu plus d'énergie", a déclaré McLeod.

"Vous pouvez également préparer votre propre boisson électrolytique à la maison en mélangeant un peu de miel et de sel avec de l'eau. Il ne contient pas tous les différents électrolytes comme les produits achetés en magasin, mais si vous êtes coincé à la maison sans rien, la plupart les gens ont du miel et du sel dans le placard."

Quand il s'agit de manger, la recommandation est de manger quand vous avez faim et de vous en tenir à des aliments fades pendant 1 à 2 jours.

"Gardez la nourriture assez simple. Les craquelins à l'eau ou les craquelins de grains entiers ordinaires ont tendance à être la nourriture préférée de la plupart des gens", a expliqué McLeod.

"BRAT peut être utile lorsque vous vous sentez capable de tolérer la nourriture. BRAT signifie bananes, riz, compote de pommes ou pommes et pain grillé", a déclaré McLeod.

Que manger quand on a de la gastro :

  • Toasts nature
  • Riz cuit nature
  • Craquelins nature ou pain croustillant
  • banane
  • Pommes ou compote de pommes
  • Soupe claire au bouillon de poulet
  • Pâtes blanches natures bien cuites

"En raison des fibres qu'ils contiennent, les bananes et le riz aideront les selles à redevenir plus solides, c'est donc une des raisons de les inclure. Les pommes ou la compote de pommes aident à vous donner plus de glucides pour aider à restaurer les glucides dans le corps, et toast fera des choses similaires.

"La soupe au poulet est un autre sujet dont les gens parlent souvent car elle peut aider à la réhydratation. Cela dépend des liquides et du sodium qu'elle contient. Cela pourrait être une option pour mieux récupérer."

Mais ne forcez pas : si vous n'avez pas envie de manger, tenez-vous-en aux crackers et aux boissons réhydratantes. Et évitez la caféine et l'alcool.

"La plupart du temps, au début, la plupart des gens ne peuvent tolérer plus que des biscuits salés ou des toasts simples", a déclaré McLeod.

"Je suggère vraiment d'éviter la caféine et l'alcool pendant quelques jours après, simplement parce qu'ils peuvent irriter la muqueuse de l'estomac. Lorsque tout a déjà été irrité, c'est une bonne idée de rester à l'écart."

Reposez-vous et, en cas de doute, contactez votre médecin généraliste ou professionnel de la santé.

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Que manger quand on a de la gastro

La gastronomie n'est pas quelque chose dont nous aimons parler – ou expérimenter, d'ailleurs. L'infection courante peut nous anéantir pendant des jours, ce qui rend difficile de manger, de boire ou de faire autre chose que de se reposer (ou de s'asseoir près des toilettes).

En plus de la diarrhée, des vomissements, des crampes d'estomac et de la fièvre, la gastro-entérite peut entraîner une déshydratation, qui peut être dangereuse si elle n'est pas traitée.

Si vous souffrez de gastro, suivez ces étapes pour vous aider à récupérer.

"Le numéro un est la réhydratation", a déclaré à HuffPost Australia Chloe McLeod, diététiste praticienne accréditée et diététiste du sport.

Cependant, se réhydrater ne consiste pas seulement à boire beaucoup d'eau. Il est important de boire des boissons de réhydratation orale spécifiques, que vous pouvez acheter ou préparer vous-même.

« Hydralyte et Gastrolyte sont des produits courants que je recommande régulièrement car ils sont faciles à trouver dans les pharmacies et certaines stations-service les vendent également maintenant », a déclaré McLeod.

« La raison pour laquelle vous en avez besoin est que lorsque vous avez une gastro, vous ne perdez pas seulement des fluides, vous perdez également des électrolytes lorsque vous allez aux toilettes.

"Si vous ne buvez que de l'eau, vous ne remplacez pas les électrolytes et cela peut provoquer un déséquilibre, ce qui peut avoir des conséquences assez importantes. Avoir les électrolytes aide à conserver ou à rétablir cet équilibre, ce qui vous aidera à récupérer plus rapidement. "

Si nous devenons trop déshydratés, ce qui peut finir par se produire, c'est une hyponatrémie, c'est-à-dire qu'il n'y a pas assez d'électrolytes dans le sang pour permettre l'équilibre hydrique.

"Cela peut alors entraîner une sensation encore pire", a déclaré McLeod. "Beaucoup de symptômes de l'hyponatrémie sont similaires à ceux de la déshydratation. Il peut être difficile à percevoir, c'est pourquoi il est si important d'avoir ces boissons de réhydratation contenant des électrolytes."

Les boissons pour sportifs peuvent être une autre option pour vous aider à vous réhydrater, en particulier si vous avez vraiment du mal à manger.

"Les boissons pour sportifs vont vous apporter des glucides qui vous donneront également un peu plus d'énergie", a déclaré McLeod.

"Vous pouvez également préparer votre propre boisson électrolytique à la maison en mélangeant un peu de miel et de sel avec de l'eau. Il ne contient pas tous les différents électrolytes comme les produits achetés en magasin, mais si vous êtes coincé à la maison sans rien, la plupart les gens ont du miel et du sel dans le placard."

Quand il s'agit de manger, la recommandation est de manger quand vous avez faim et de vous en tenir à des aliments fades pendant 1 à 2 jours.

"Gardez la nourriture assez simple. Les craquelins à l'eau ou les craquelins de grains entiers ordinaires ont tendance à être la nourriture préférée de la plupart des gens", a expliqué McLeod.

"BRAT peut être utile lorsque vous vous sentez capable de tolérer la nourriture. BRAT signifie bananes, riz, compote de pommes ou pommes et pain grillé", a déclaré McLeod.

Que manger quand on a de la gastro :

  • Toasts nature
  • Riz cuit nature
  • Craquelins nature ou pain croustillant
  • banane
  • Pommes ou compote de pommes
  • Soupe claire au bouillon de poulet
  • Pâtes blanches natures bien cuites

"En raison des fibres qu'ils contiennent, les bananes et le riz aideront les selles à redevenir plus solides, c'est donc une des raisons de les inclure. Les pommes ou la compote de pommes aident à vous donner plus de glucides pour aider à restaurer les glucides dans le corps, et toast fera des choses similaires.

"La soupe au poulet est un autre sujet dont les gens parlent souvent car elle peut aider à la réhydratation. Cela dépend des liquides et du sodium qu'elle contient. Cela pourrait être une option pour mieux récupérer."

Mais ne forcez pas : si vous n'avez pas envie de manger, tenez-vous-en aux crackers et aux boissons réhydratantes. Et évitez la caféine et l'alcool.

"La plupart du temps, au début, la plupart des gens ne peuvent tolérer plus que des craquelins à l'eau ou des toasts simples", a déclaré McLeod.

"Je suggère vraiment d'éviter la caféine et l'alcool pendant quelques jours après, simplement parce qu'ils peuvent irriter la muqueuse de l'estomac. Lorsque tout a déjà été irrité, c'est une bonne idée de rester à l'écart."

Reposez-vous et, en cas de doute, contactez votre médecin généraliste ou professionnel de la santé.

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Que manger quand on a de la gastro

La gastronomie n'est pas quelque chose dont nous aimons parler – ou expérimenter, d'ailleurs. L'infection courante peut nous anéantir pendant des jours, ce qui rend difficile de manger, de boire ou de faire autre chose que de se reposer (ou de s'asseoir près des toilettes).

En plus de la diarrhée, des vomissements, des crampes d'estomac et de la fièvre, la gastro-entérite peut entraîner une déshydratation, qui peut être dangereuse si elle n'est pas traitée.

Si vous souffrez de gastro, suivez ces étapes pour vous aider à récupérer.

"Le numéro un est la réhydratation", a déclaré à HuffPost Australia Chloe McLeod, diététiste praticienne accréditée et diététiste du sport.

Cependant, se réhydrater ne consiste pas seulement à boire beaucoup d'eau. Il est important de boire des boissons de réhydratation orale spécifiques, que vous pouvez acheter ou préparer vous-même.

« Hydralyte et Gastrolyte sont des produits courants que je recommande régulièrement car ils sont faciles à trouver dans les pharmacies et certaines stations-service les vendent également maintenant », a déclaré McLeod.

« La raison pour laquelle vous en avez besoin est que lorsque vous avez une gastro, vous ne perdez pas seulement des fluides, vous perdez également des électrolytes lorsque vous allez aux toilettes.

"Si vous ne buvez que de l'eau, vous ne remplacez pas les électrolytes et cela peut provoquer un déséquilibre, ce qui peut avoir des conséquences assez importantes. Avoir les électrolytes aide à conserver ou à rétablir cet équilibre, ce qui vous aidera à récupérer plus rapidement. "

Si nous devenons trop déshydratés, ce qui peut finir par se produire est une hyponatrémie, c'est-à-dire qu'il n'y a pas assez d'électrolytes dans le sang pour permettre l'équilibre hydrique.

"Cela peut alors entraîner une sensation encore pire", a déclaré McLeod. "Beaucoup de symptômes de l'hyponatrémie sont similaires à ceux de la déshydratation. Il peut être difficile à percevoir, c'est pourquoi il est si important d'avoir ces boissons de réhydratation contenant des électrolytes."

Les boissons pour sportifs peuvent être une autre option pour vous aider à vous réhydrater, en particulier si vous avez vraiment du mal à manger.

"Les boissons pour sportifs vont vous apporter des glucides qui vous donneront également un peu plus d'énergie", a déclaré McLeod.

"Vous pouvez également préparer votre propre boisson électrolytique à la maison en mélangeant un peu de miel et de sel avec de l'eau. Il ne contient pas tous les différents électrolytes comme les produits achetés en magasin, mais si vous êtes coincé à la maison sans rien, la plupart les gens ont du miel et du sel dans le placard."

Quand il s'agit de manger, la recommandation est de manger quand vous avez faim et de vous en tenir à des aliments fades pendant 1 à 2 jours.

"Gardez la nourriture assez simple. Les craquelins à l'eau ou les craquelins de grains entiers ordinaires ont tendance à être la nourriture préférée de la plupart des gens", a expliqué McLeod.

"BRAT peut être utile lorsque vous vous sentez capable de tolérer la nourriture. BRAT signifie bananes, riz, compote de pommes ou pommes et pain grillé", a déclaré McLeod.

Que manger quand on a de la gastro :

  • Toasts nature
  • Riz cuit nature
  • Craquelins nature ou pain croustillant
  • banane
  • Pommes ou compote de pommes
  • Soupe claire au bouillon de poulet
  • Pâtes blanches natures bien cuites

"En raison des fibres qu'ils contiennent, les bananes et le riz aideront les selles à redevenir plus solides, c'est donc une des raisons de les inclure. Les pommes ou la compote de pommes aident à vous donner plus de glucides pour aider à restaurer les glucides dans le corps, et toast fera des choses similaires.

"La soupe au poulet est un autre sujet dont les gens parlent souvent car elle peut aider à la réhydratation. Cela dépend des liquides et du sodium qu'elle contient. Cela pourrait être une option pour mieux se rétablir."

Mais ne forcez pas : si vous n'avez pas envie de manger, tenez-vous-en aux crackers et aux boissons réhydratantes. Et évitez la caféine et l'alcool.

"La plupart du temps, au début, la plupart des gens ne peuvent tolérer plus que des biscuits salés ou des toasts simples", a déclaré McLeod.

"Je suggère vraiment d'éviter la caféine et l'alcool pendant quelques jours après, simplement parce qu'ils peuvent irriter la muqueuse de l'estomac. Lorsque tout a déjà été irrité, c'est une bonne idée de rester à l'écart."

Reposez-vous et, en cas de doute, contactez votre médecin généraliste ou professionnel de la santé.

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Que manger quand on a de la gastro

La gastronomie n'est pas quelque chose dont nous aimons parler – ou expérimenter, d'ailleurs. L'infection courante peut nous anéantir pendant des jours, ce qui rend difficile de manger, de boire ou de faire autre chose que de se reposer (ou de s'asseoir près des toilettes).

En plus de la diarrhée, des vomissements, des crampes d'estomac et de la fièvre, la gastro-entérite peut entraîner une déshydratation, qui peut être dangereuse si elle n'est pas traitée.

Si vous souffrez de gastro, suivez ces étapes pour vous aider à récupérer.

"Le numéro un est la réhydratation", a déclaré à HuffPost Australia Chloe McLeod, diététiste praticienne accréditée et diététiste du sport.

Cependant, se réhydrater ne consiste pas seulement à boire beaucoup d'eau. Il est important de boire des boissons de réhydratation orale spécifiques, que vous pouvez acheter ou préparer vous-même.

« Hydralyte et Gastrolyte sont des produits courants que je recommande régulièrement car ils sont faciles à trouver dans les pharmacies et certaines stations-service les vendent également maintenant », a déclaré McLeod.

« La raison pour laquelle vous en avez besoin est que lorsque vous avez une gastro, vous ne perdez pas seulement des fluides, vous perdez également des électrolytes lorsque vous allez aux toilettes.

"Si vous ne buvez que de l'eau, vous ne remplacez pas les électrolytes et cela peut provoquer un déséquilibre, ce qui peut avoir des conséquences assez importantes. Avoir les électrolytes aide à conserver ou à rétablir cet équilibre, ce qui vous aidera à récupérer plus rapidement. "

Si nous devenons trop déshydratés, ce qui peut finir par se produire est une hyponatrémie, c'est-à-dire qu'il n'y a pas assez d'électrolytes dans le sang pour permettre l'équilibre hydrique.

"That can then result in feeling even worse," McLeod said. "A lot of the symptoms of hyponatremia are similar to those of dehydration. It can be difficult to pick up, which is why it's so important to have those electrolyte-containing rehydration drinks."

Sports drinks can be another option to help rehydrate, particularly if you're really struggling to eat any food.

"Sports drinks are going to give you some carbohydrates which will help to give you a little more energy, as well," McLeod said.

"You can also make your own electrolyte drink at home by mixing a little bit of honey and salt with water. It doesn't have all the different electrolytes like store-bought products, but if you're stuck at home without anything, most people have got honey and salt in the cupboard."

When it comes to eating, the recommendation is to eat when you feel hungry and stick to bland foods for 1-2 days.

"Keep food quite plain. Water crackers or plain whole grain crackers tend to be most people's go-to food," McLeod explained.

"BRAT can be helpful when you feel like you are able to tolerate food. BRAT stands for bananas, rice, applesauce or apples, and toast," McLeod said.

What to eat when you have gastro:

  • Plain toast
  • Plain cooked rice
  • Plain crackers or crispbread
  • banane
  • Apples or applesauce
  • Clear brothy chicken soup
  • Plain, well-cooked white pasta

"Due to the fibre they contain, the bananas and rice will help stool to become more solid again, so that's part of the reason to include those. The apples or applesauce helps to give you more carbohydrates to help with restoring carbohydrate in the body, and toast will do similar things.

"Chicken soup is another one people often talk about as it can help with rehydration. This comes down to the fluids and the sodium it contains. This might be an option for more towards recovery."

But don't force it: if you don't feel like eating, stick to crackers and rehydration drinks. And avoid caffeine and alcohol.

"A lot of the time, initially, most people can't tolerate more than water crackers or plain toast," McLeod said.

"I really suggest to avoid caffeine and alcohol for a few days after, just because they can cause some irritation to the stomach lining. When everything has already been irritated, it's a good idea to stay away from these."

Rest up and, if in doubt, contact your GP or healthcare professional.

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What To Eat When You Have Gastro

Gastro isn't something we like to talk about -- or experience, for that matter. The common infection can wipe us out for days, making eating, drinking or doing anything other than resting (or sitting by the toilet) a hard task.

Along with diarrhoea, vomiting, stomach cramps and fever, gastroenteritis can result in dehydration, which can be dangerous if not treated.

If you have gastro, follow these steps to help recovery.

"Number one is rehydration," Chloe McLeod, accredited practising dietitian and sports dietitian, told HuffPost Australia.

Rehydrating isn't just about drinking heaps of water, however. It's important to drink specific oral rehydration drinks, which you can buy or make yourself.

"Hydralyte and Gastrolyte are common ones which I regularly recommend because they're easy to find in pharmacies, and some service stations sell them now, too," McLeod said.

"The reason you need these is because when you have gastro, you're not just losing fluids, you're also losing electrolytes when you're going to the bathroom.

"If you're just drinking water, you're not replacing the electrolytes and that can cause an imbalance, which can have quite significant consequences. Having the electrolytes helps to retain or restore that balance, which will help you to recover more quickly."

If we become too dehydrated, what can end up occurring is hyponatremia, which is where there's not enough electrolytes in the blood to allow fluid balance to occur.

"That can then result in feeling even worse," McLeod said. "A lot of the symptoms of hyponatremia are similar to those of dehydration. It can be difficult to pick up, which is why it's so important to have those electrolyte-containing rehydration drinks."

Sports drinks can be another option to help rehydrate, particularly if you're really struggling to eat any food.

"Sports drinks are going to give you some carbohydrates which will help to give you a little more energy, as well," McLeod said.

"You can also make your own electrolyte drink at home by mixing a little bit of honey and salt with water. It doesn't have all the different electrolytes like store-bought products, but if you're stuck at home without anything, most people have got honey and salt in the cupboard."

When it comes to eating, the recommendation is to eat when you feel hungry and stick to bland foods for 1-2 days.

"Keep food quite plain. Water crackers or plain whole grain crackers tend to be most people's go-to food," McLeod explained.

"BRAT can be helpful when you feel like you are able to tolerate food. BRAT stands for bananas, rice, applesauce or apples, and toast," McLeod said.

What to eat when you have gastro:

  • Plain toast
  • Plain cooked rice
  • Plain crackers or crispbread
  • banane
  • Apples or applesauce
  • Clear brothy chicken soup
  • Plain, well-cooked white pasta

"Due to the fibre they contain, the bananas and rice will help stool to become more solid again, so that's part of the reason to include those. The apples or applesauce helps to give you more carbohydrates to help with restoring carbohydrate in the body, and toast will do similar things.

"Chicken soup is another one people often talk about as it can help with rehydration. This comes down to the fluids and the sodium it contains. This might be an option for more towards recovery."

But don't force it: if you don't feel like eating, stick to crackers and rehydration drinks. And avoid caffeine and alcohol.

"A lot of the time, initially, most people can't tolerate more than water crackers or plain toast," McLeod said.

"I really suggest to avoid caffeine and alcohol for a few days after, just because they can cause some irritation to the stomach lining. When everything has already been irritated, it's a good idea to stay away from these."

Rest up and, if in doubt, contact your GP or healthcare professional.

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What To Eat When You Have Gastro

Gastro isn't something we like to talk about -- or experience, for that matter. The common infection can wipe us out for days, making eating, drinking or doing anything other than resting (or sitting by the toilet) a hard task.

Along with diarrhoea, vomiting, stomach cramps and fever, gastroenteritis can result in dehydration, which can be dangerous if not treated.

If you have gastro, follow these steps to help recovery.

"Number one is rehydration," Chloe McLeod, accredited practising dietitian and sports dietitian, told HuffPost Australia.

Rehydrating isn't just about drinking heaps of water, however. It's important to drink specific oral rehydration drinks, which you can buy or make yourself.

"Hydralyte and Gastrolyte are common ones which I regularly recommend because they're easy to find in pharmacies, and some service stations sell them now, too," McLeod said.

"The reason you need these is because when you have gastro, you're not just losing fluids, you're also losing electrolytes when you're going to the bathroom.

"If you're just drinking water, you're not replacing the electrolytes and that can cause an imbalance, which can have quite significant consequences. Having the electrolytes helps to retain or restore that balance, which will help you to recover more quickly."

If we become too dehydrated, what can end up occurring is hyponatremia, which is where there's not enough electrolytes in the blood to allow fluid balance to occur.

"That can then result in feeling even worse," McLeod said. "A lot of the symptoms of hyponatremia are similar to those of dehydration. It can be difficult to pick up, which is why it's so important to have those electrolyte-containing rehydration drinks."

Sports drinks can be another option to help rehydrate, particularly if you're really struggling to eat any food.

"Sports drinks are going to give you some carbohydrates which will help to give you a little more energy, as well," McLeod said.

"You can also make your own electrolyte drink at home by mixing a little bit of honey and salt with water. It doesn't have all the different electrolytes like store-bought products, but if you're stuck at home without anything, most people have got honey and salt in the cupboard."

When it comes to eating, the recommendation is to eat when you feel hungry and stick to bland foods for 1-2 days.

"Keep food quite plain. Water crackers or plain whole grain crackers tend to be most people's go-to food," McLeod explained.

"BRAT can be helpful when you feel like you are able to tolerate food. BRAT stands for bananas, rice, applesauce or apples, and toast," McLeod said.

What to eat when you have gastro:

  • Plain toast
  • Plain cooked rice
  • Plain crackers or crispbread
  • banane
  • Apples or applesauce
  • Clear brothy chicken soup
  • Plain, well-cooked white pasta

"Due to the fibre they contain, the bananas and rice will help stool to become more solid again, so that's part of the reason to include those. The apples or applesauce helps to give you more carbohydrates to help with restoring carbohydrate in the body, and toast will do similar things.

"Chicken soup is another one people often talk about as it can help with rehydration. This comes down to the fluids and the sodium it contains. This might be an option for more towards recovery."

But don't force it: if you don't feel like eating, stick to crackers and rehydration drinks. And avoid caffeine and alcohol.

"A lot of the time, initially, most people can't tolerate more than water crackers or plain toast," McLeod said.

"I really suggest to avoid caffeine and alcohol for a few days after, just because they can cause some irritation to the stomach lining. When everything has already been irritated, it's a good idea to stay away from these."

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